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话梅板栗的做法步骤

1.准备材料（话梅选的是最原始的咸话梅）

2.栗子事先用清水浸泡半小时

3.在每颗栗子上切开一个口子

4.将栗子和话梅全部放入高压锅，加入水没过栗子。盖上锅盖大火上汽，然后转中火压15分钟

5.完成，将栗子捞出即可

小窍门&温馨提示

锅内水不能加的太少以免糊锅